• Chia tohumu trigliserid ve kolesterol gibi kandaki yağ seviyelerini düşürür.
• Tansiyonu dengeler.
• İnflamasyonu azaltabilir.
• Kemik sağlığını destekler.
• Kan şekerini düzenler ve insülin direncine karşı korur.
• Kalp sağlığını korur.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bol miktarda lif ve omega-3 yağ asidi içermektedir. Çoğu bitkisel besinin aksine, chia tohumları dokuz amino asidin tamamını içerir bu nedenle tam bir protein kaynağıdır. 100 gram chia tohumunun 34 gramını lifler, 16 gramdan fazlasını yüksek kaliteli proteinler oluşturmaktadır. Yüksek lif oranıyla sindirime yardımcıdır ve tohumlar şişerek kalıcı bir tokluk hissi sağlayabilmektedir.

Chia tohumunun içeriğinde kaliteli yağ asitleri bulunur. Çoklu doymamış yağ asidi olan alfa-linolenik asit içerir. Buradan vücut, EPA ve DHA gibi belirli miktarlarda uzun zincirli Omega-3 yağ asitleri üretebilmektedir.