Keten tohumu, vücuttaki omega-3 yağ asidi seviyesini artırır ve önemli miktarda lif içerir. İçerdiği omega-3 yağ asitleri ve lif sayesinde LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye ve atardamarlarda plak birikimiyle ilişkili iltihap gelişme riskini azaltmaya yardım ederek kalp hastalığı gelişme riskini azaltır. Özellikle sindirim sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır, sindirimi iyileştirerek kabızlık gibi şikayetleri giderir. Zayıflama içinde tercih edilen bir besin olup, vücut ağırlığında, vücut kitle indeksinde ve bel çevresinde azalma da sağlar.

Protein, lif ve omega-3 yağ asidi yanı sıra enerji metabolizmasında ve hücre işlevinde kritik rolü olan B1 vitamin kaynağı olan keten tohumu, beyin gelişimi, bağışıklık ve demir metabolizmasında da rol alan bakır minerali için zengin bir kaynaktır.